Importancia de la microbiota intestinal en el desempeño productivo de cerdos: revisión sistemática y metaanálisis

Resumen

La microbiota intestinal influye en el crecimiento, la salud y la respuesta inmune de los cerdos, integrándose con la dieta, manejo y fisiología. El estudio se desarrolló bajo el objetivo de analizar la evidencia científica sobre el impacto de la modulación de la microbiota intestinal en el desempeño productivo de los cerdos. Se desplego un diseño no experimental, con enfoque cuali-cuantitativo, empleando los métodos analítico, sintético e inductivo, mediante una revisión sistemática y metaanálisis. La recolección de datos se realizó a través de una búsqueda bibliográfica estructurada en bases de datos de alto impacto, considerando estudios publicados entre 2020 y 2025, y seleccionados mediante el protocolo PRISMA. Los datos cuantitativos fueron extraídos y analizados mediante metaanálisis de efectos aleatorios, evaluando la heterogeneidad con Q, Tau² e I², y el sesgo de publicación mediante gráficos de embudo y la prueba de Egger. Los resultados muestran que la modulación de la microbiota intestinal en cerdos incrementa de manera significativa el peso corporal (d = 0,49; p = 0,033) y la ganancia diaria de peso (d = 0,53; p = 0,037), con heterogeneidad moderada entre estudios (I² = 52–59%). El consumo de alimento y la conversión alimenticia presentaron efectos variables y no significativos (p<0,05), reflejando heterogeneidad alta en ingesta (I² = 71%) y mínima en conversión alimenticia (I² = 2%). La evaluación del sesgo de publicación mediante la prueba de Egger no indicó asimetrías significativas (p > 0,05). Se concluye que la microbiota intestinal incide en el crecimiento y desempeño productivo porcino.