Salazar Medina, Tamia Micaela, Santiago Andrés Palomo Landázuri, Marjorie Gissela Casco Toapanta, y Tatiana Carolina Gavilánez Buñay. «Desarrollo De Una formulación Para Un Embutido De Tilapia Roja (Oreochromis Mossambicus) Y camarón Blanco (Litopenaeus Vannamei)». Código Científico Revista de Investigación 5, no. 2 (diciembre 31, 2024): 745–759. Accedido enero 7, 2025. https://revistacodigocientifico.itslosandes.net/index.php/1/article/view/581.