Arévalo Espinoza, Anderson Geovanny, Cristian Vladimir Cobos Guambuguete, y Germán Patricio Segura Núñez. «Elaboración De Un Manual De Buenas prácticas De Higiene Y Bioseguridad Para Microemprendimientos Alimenticios Del Comedor Pamelita, Santo Domingo, 2025». Código Científico Revista de Investigación 7, no. E1 (marzo 31, 2026): 950–964. Accedido abril 22, 2026. https://revistacodigocientifico.itslosandes.net/index.php/1/article/view/1325.