Arévalo Espinoza, Anderson Geovanny, et al. «Elaboración De Un Manual De Buenas prácticas De Higiene Y Bioseguridad Para Microemprendimientos Alimenticios Del Comedor Pamelita, Santo Domingo, 2025». Código Científico Revista De Investigación, vol. 7, n.º E1, marzo de 2026, pp. 950-64, doi:10.55813/gaea/ccri/v7/nE1/1325.