Castro Basurto, Alexandra Victoria, y Andrea Silvana Morejón Ruiz. «Caracterización De La Base De Yogur Enriquecido Con Extracto De Garbanzo (Cicer Arietinum L.)». Código Científico Revista De Investigación, vol. 6, n.º E2, septiembre de 2025, pp. 2139-62, doi:10.55813/gaea/ccri/v6/nE2/1117.