Moyon Quinche, Sergio Ángel, José Esteven Romero Andrade, y Janena Alexandra Arellano Huerta. 2025. «Caracterización De Una Bebida Fermentada De jirón (Sicana odorífera) Y Arazá (Eugenia Stipitata)». Código Científico Revista De Investigación 6 (E1):1483-1506. https://doi.org/10.55813/gaea/ccri/v6/nE1/783.