Andrade Puertas, Mariana Amanda, Byron Patricio Ruiz Bravo, y Ronald Ricardo Jiménez Delgado. 2025. «Influencia Del Tipo De Envases Y Adobos Sobre La Calidad De Carne De Res Almacenadas En refrigeración». Código Científico Revista De Investigación 6 (E2):2228-52. https://doi.org/10.55813/gaea/ccri/v6/nE2/1121.