CAMUEZ CANTICUZ, Nataly Yesenia; VITE BUSTAMANTE, Jefferson Alejandro; JIMÉNEZ DELGADO, Ronald Ricardo. Efecto de bacterias streptococcus, lactobacillus y levadura saccharomyces cerevisiae en fermentación del cacao CCN-51. Código Científico Revista de Investigación, [S. l.], v. 6, n. E2, p. 2201–2227, 2025. DOI: 10.55813/gaea/ccri/v6/nE2/1120. Disponível em: https://revistacodigocientifico.itslosandes.net/index.php/1/article/view/1120. Acesso em: 25 nov. 2025.