Castro Basurto, A. V., & Morejón Ruiz , A. S. (2025). Caracterización de la base de yogur enriquecido con extracto de garbanzo (Cicer arietinum L.). Código Científico Revista De Investigación, 6(E2), 2139–2162. https://doi.org/10.55813/gaea/ccri/v6/nE2/1117