Vol. 5 – Núm. 1 / Enero – Junio – 2024
Eficiencia forrajera del pasto brachiaria brizantha cv. Xaraes
utilizando diferentes niveles de biol en el rancho vuelta abajo.
Forage efficiency of brachiaria brizantha cv. Xaraes using different levels
of biol on the vuelta abajo ranch.
Eficiência forrageira da brachiaria brizantha cv. Xaraes utilizando
diferentes níveis de biol na fazenda vuelta abajo.
Reyes-Silva, Fabian
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
fdreyes@espoch.edu.ec
https://orcid.org/0000-0002-4370-5305
Chávez-Medina, Víctor
Investigador independiente
victor.chavez@espoch.edu.ec
https://orcid.org/0009-0007-0186-407X
Jiménez-Yanez, Santiago
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
sjimenez@espoch.edu.ec
https://orcid.org/0000-0001-9944-8785
Herrera-Feijoo, Robinson J
Universidad Técnica Estatal de Quevedo
rherreraf2@uteq.edu.ec
https://orcid.org/0000-0003-3205-2350
Uvidia-Armijo, Jhoeel
Universidad Estatal Amazónica
jh.uvidiaa@uea.edu.ec
https://orcid.org/0000-0003-3519-6472
DOI / URL: https://doi.org/10.55813/gaea/ccri/v5/n1/398
Como citar:
Reyes-Silva, F., Chávez-Medina, V., Jiménez-Yanez, S., Herrera-Feijoo, R. J., & Uvidia-
Armijo, J. (2024). Eficiencia forrajera del pasto brachiaria brizantha cv. Xaraes utilizando
diferentes niveles de biol en el rancho vuelta abajo. Código Científico Revista De Investigación,
5(1), 502–524.
Recibido: 25/05/2024 Aceptado: 14/06/2024 Publicado: 30/06/2024
Código Científico Revista de Investigación Vol. 5 – Núm. 1 / Enero – Junio – 2024
503
Resumen
El objetivo de la presente investigación fue determinar la eficiencia forrajera del pasto
Brachiaria brizantha cv. Xaraes utilizando diferentes niveles de Biol (0, 2, 4, 6) l/ha en el
Rancho Vuelta Abajo Agrícola Ganadera. El estudio tuvo una duración de 90 días, el tamaño
de la unidad experimental fue de 20 m2, con una superficie total de 320 m2, luego del corte de
igualación a 10 cm de altura, se aplicó las dosis respectivas de Biol, los datos fueron tomados
en la etapa de prefloración, la misma que se consiguió a los 26 días de descanso; se utilizó un
diseño completamente al azar con 4 repeticiones. Las variables estudiadas mostraron
diferencias altamente significativas (P< 0,01), los mejores resultados fueron para las variables:
altura (0,74 m), cobertura basal (47,5 %), cobertura aérea (78,92 %), número de tallos por
planta (31,09), fv/t/ha/corte (14,46) y ms/t/ha/corte (2,76) con el tratamiento B3 de 6 l/ha;
mientras que para la variable número de hojas por tallo no presenta diferencias estadísticas. Se
concluye que la mayor productividad de forraje verde y materia seca se logra con 6 l de biol
por hectárea debido a que está relacionado con el aporte nutricional y el desempeño
agronómico de la planta, al igual que el beneficio costo es más eficiente en el mismo
tratamiento; se recomienda estudiar otros niveles de biol.
Palabras clave: Ganadería regenerativa, fertilizante orgánico, análisis microbiológico, pasto,
biomasa forrajera.
Abstract
The objective of this research was to determine the forage efficiency of Brachiaria brizantha
cv. Xaraes using different levels of Biol (0, 2, 4, 6) l/ha in the Rancho Vuelta Abajo Agrícola
Ganadera. The study had a duration of 90 days, the size of the experimental unit was 20 m2,
with a total area of 320 m2, after the equalization cut at 10 cm height, the respective doses of
Biol were applied, the data were taken in the pre-flowering stage, which was achieved after 26
days of rest; a completely randomized design with 4 replications was used. The variables
studied showed highly significant differences (P< 0.01), the best results were for the variables:
height (0.74 m), basal cover (47.5 %), aerial cover (78.92 %), number of stems per plant
(31.09), fv/t/ha/cut (14.46) and ms/t/ha/cut (2.76) with treatment B3 of 6 l/ha; while for the
variable number of leaves per stem it did not present statistical differences. It is concluded that
the highest productivity of green forage and dry matter is achieved with 6 l of biol per hectare
because it is related to the nutritional contribution and agronomic performance of the plant, as
well as the cost benefit is more efficient in the same treatment; it is recommended to study
other levels of biol.
Keywords: Regenerative livestock, organic fertilizer, microbiological analysis, pasture, forage
biomass.
Resumo
O objetivo desta pesquisa foi determinar a eficiência forrageira da Brachiaria brizantha cv.
Xaraes usando diferentes níveis de Biol (0, 2, 4, 6) l/ha no Rancho Vuelta Abajo Agrícola
Ganadera. O estudo teve uma duração de 90 dias, o tamanho da unidade experimental foi de
20 m2, com uma área total de 320 m2, após o corte de equalização a 10 cm de altura, foram
aplicadas as respectivas doses de Biol, os dados foram tomados na fase de pré-floração, que foi
alcançada após 26 dias de descanso; foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado
com 4 repetições. As variáveis estudadas apresentaram diferenças altamente significativas
(P<0,01), os melhores resultados foram para as seguintes variáveis: altura (0,74 m), cobertura
basal (47,5 %), cobertura aérea (78,92 %), número de hastes por planta (31,09), fv/t/ha/corte
(14,46) e ms/t/ha/corte (2,76) com o tratamento B3 de 6 l/ha; enquanto para a variável número
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de folhas por haste não houve diferenças estatísticas. Conclui-se que a maior produtividade de
forragem verde e matéria seca é alcançada com 6 l de biol por hectare, pois está relacionada
com o aporte nutricional e desempenho agronómico da planta, bem como o custo-benefício é
mais eficiente no mesmo tratamento; recomenda-se estudar outros níveis de biol.
Palavras-chave: Pecuária regenerativa, adubo orgânico, análise microbiológica, capim,
biomassa forrageira.
Introducción
Los pastos y forrajes son cultivos que requieren de conocimientos y técnicas agrícolas
para su producción y manejo, pero su aprovechamiento es con y para los animales (Mármol,
2006). La ganadería en gran medida depende de los pastizales, por lo que, a más de ser el
alimento más económico y disponible, ofrece todos los nutrientes necesarios para un buen
desempeño del animal (Pozo, 2013). Cualquier mejora en la producción de pastos influirá
directamente en los parámetros productivos y reproductivos de los animales (Mena et al.,
2015).
La producción orgánica proporciona alimentos saludables de mayor calidad nutricional,
libres de contaminación, obtenidos a través de sistemas sostenibles que aprovechan al máximo
los recursos disponibles, preservando el ambiente y buscando rentabilidad para los productores
(Duma, 2011). La fertilización orgánica es una alternativa que permite reducir los costos
utilizando insumos orgánicos de la zona, mejora la producción forrajera y a la vez se optimiza
la alimentación animal, reduciendo la utilización de fertilizantes químicos (Gusmán et al.,
2020).
Rivera (2007) menciona que el Biol es un abono orgánico que ofrece beneficios
significativos que no pueden ser conseguidos mediante la fertilización química, los mismos
que deben ser difundidos y muy bien aprovechados; además de incorporar al suelo los
nutrientes esenciales para la producción forrajera, mejora las características físicas tales como
textura y pH; también posee un efecto residual mucho mayor que los abonos minerales,
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incrementan el contenido de materia orgánica, favorecen la absorción y retención de agua, así
como la aireación.
Según Rodas (2017) el uso indiscriminado de fertilizantes sintéticos causa daños al
medio ambiente y tiene efectos negativos en la salud humana y animal; en este sentido, la
agricultura orgánica es una alternativa para reducir el impacto ambiental. La utilización de
abonos orgánicos trae varios beneficios que necesitan ser difundidos a nivel de pequeños y
medianos productores quienes les interesa ver resultados económicos favorables.
El propósito de la investigación fue determinar la eficiencia forrajera del pasto
Brachiaria brizantha cv. Xaraes utilizando diferentes niveles de Biol (0, 2, 4, 6) l/ha, para ello
se estableció la composición química y microbiológica del Biol, el comportamiento
agronómico y el rendimiento del pasto en un estado fenológico de prefloración, también se
realizó el análisis proximal y los costos de producción de los tratamientos en estudio.
Metodología
La presente investigación se llevó a cabo en el “Rancho Vuelta Abajo Agrícola
Ganadera” ubicado en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, cantón Santo Domingo,
parroquia Toachi, vía Quinindé, Km 7 al margen derecho de la empresa Inaexpo; el estudio
tuvo una duración de 90 días. Primeramente, se elaboró el biol utilizando estiércol de bovino,
melaza, levadura de pan, ceniza vegetal, leguminosa picada y leche, este se envió a la Estación
Experimental Sta. Catalina del INIAP para el análisis químico y a la Universidad Ikiam para el
microbiológico; seguidamente se identificaron 16 parcelas de 20 m2, la muestra del suelo se
envió al mismo laboratorio del INIAP.
Luego del corte de igualación a 10 cm de altura, se aplicó el Biol en dosis de 0, 2, 4, 6
l/ha. La evaluación de la eficiencia forrajera mediante el comportamiento agronómico del pasto
Brachiaria brizantha cv. Xaraes fue determinado en la etapa de prefloración considerándose
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un 10% de la misma, se determinó un tiempo de descanso de 26 días. Con los datos obtenidos
se elaboró una base de datos en el programa Microsoft Excel, posteriormente utilizando un
Diseño Completamente al Azar con 4 repeticiones se analizaron en el software estadístico
InfoStat 2020, se realizó el análisis de varianza ADEVA (P<0,05) y la separación de medias
según Tukey (P<0,05).
Resultados
a) Estudio de suelo
Según los resultados del laboratorio, es un suelo franco areno con alto contenido de
materia orgánica, nitrógeno, calcio, cobre y hierro, ideal para el cultivo de pastizales, según se
reporta en la siguiente tabla:
Tabla 1.
Análisis de suelo en el Rancho Vuelta Abajo.
Análisis
Unidad
Contenido
Ph
6,42
L ac
N
ppm
121,52
A
P
ppm
14,77
M
K
meq/100 g
0,02
B
S
ppm
12,17
M
B
ppm
0,26
B
Ca
meq/100 g
4,75
A
Mg
meq/100 g
0,6
M
Zn
ppm
2,6
B
Cu
ppm
14,2
A
Fe
ppm
286
A
Mn
ppm
4
B
Ca/Mg
7,97
Mg/K
29,34
Ca+ Mg/K
263,13
Σ Bases
5,36
MO %
4,41
A
Arena
57
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507
Limo
31
Arcilla
12
Clase textural
Franco arenoso
Nota: INIAP, 2022. Chávez, (2023)
b) Análisis químico del Biol.
Según los resultados expuestos en la siguiente tabla, se aprecia que el Biol tiene un
contenido relativamente bajo en macronutrientes, con una cantidad significativa de
micronutrientes esenciales, lo que puede ser beneficioso para corregir deficiencias de estos
elementos en el pasto.
Tabla 2.
Características químicas del Biol elaborado en el Rancho Vuelta Abajo.
Análisis
Unidad
Contenido
N
%
0,02
P
%
0,1
K
%
0,15
Ca
%
0,05
Mg
%
0,06
S
%
0,24
B
ppm
403
Zn
ppm
4
Cu
ppm
1
Fe
ppm
849
Mn
ppm
1552
Nota: INIAP, 2022. Chavez, 2023
Sin embargo, los resultados son inferiores a los reportados por Cabos et al. (2019) que
menciona que el Biol elaborado con estiércol bovino proporciona a los 30 días concentraciones
altas de N:1,60%, P:0,20% y K:1,50%; esta variación en las características fisicoquímicas
puede diferir en dependencia de los porcentajes y tipos de materias primas utilizadas además
del tiempo de elaboración; se debe considerar también que la calidad del estiércol bovino
depende del estado nutricional de los animales.
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c) Análisis microbiológico del Biol.
De acuerdo con los resultados expuestos en el gráfico 1, se aprecia que la cinética de
crecimiento de las bacterias durante las primeras 48 horas se mantiene en una fase de latencia
y una ligera fase estacionaria temprana; entre las 48 y 72 horas las bacterias entran en una fase
exponencial de crecimiento y entre las 96 y 120 horas el crecimiento se estabiliza, sugiriendo
que las bacterias han alcanzado la fase estacionaria, lo cual es crucial para optimizar su uso
como biofertilizante. Mientras que en la cinética de crecimiento de los hongos (Gráfico 2) se
aprecia un crecimiento exponencial lo que puede enriquecer el Biol con enzimas y compuestos
bioactivos que promueven el crecimiento de los pastos y aumentan la resistencia a
enfermedades.
Figura 1.
Cinética de crecimiento de las bacterias
Nota: Laboratorio de Microbiología IKIAM, 2023
Figura 2.
Cinética de crecimiento de hongos
Nota: Laboratorio de Microbiología IKIAM, 2023
1,7E+08
1,6E+08
2,1E+08
3,1E+08
3,1E+08
0,0E+00
1,0E+08
2,0E+08
3,0E+08
4,0E+08
24 h 48 h 72 h 96 h 120 h
UFC de bacterias
6,5E+05
1,4E+06
2,2E+06
0,0E+00
5,0E+05
1,0E+06
1,5E+06
2,0E+06
2,5E+06
UFC de hongos
8vo día 9no día …
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Por otro lado en la Figura 3, se aprecia una predominancia bacteriana lo que sugiere
que las bacterias mantienen un rol dominante en los procesos de descomposición y
transformación de la materia orgánica en el biol; además debido a que las bacterias son
indispensables para la mineralización de nutrientes, fijación de nitrógeno y degradación de
compuestos orgánicos complejos, unidos a la menor presencia de hongos permiten un
importante porte microbiano que asegura un biofertilizante de alta calidad.
Figura 3.
Cuantificación total de bacterias y hongos presentes en el Biol.
Nota: Laboratorio de Microbiología IKIAM, 2023
d) Comportamiento agronómico y rendimiento del pasto Brachiaria brizantha cv.
Xaraes con el uso de diferentes niveles de Biol
En la siguiente Tabla se presenta el resumen de las variables estudiadas en el
comportamiento agronómico y rendimiento del pasto Brachiaria brizantha cv. Xaraes en el
estado fenológico de prefloración.
1,1E+09
4,3E+06
0,0E+00
2,0E+08
4,0E+08
6,0E+08
8,0E+08
1,0E+09
1,2E+09
Bacterias Hongos
UFC de microorganismos
Código Científico Revista de Investigación Vol. 5 – Núm. 1 / Enero – Junio – 2024
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Tabla 3.
Comportamiento agronómico del pasto Brachiaria brizantha cv. Xaraes con el uso de
diferentes niveles de Biol en el Rancho Vuelta Abajo Agrícola Ganadera.
Variables
Tratamientos
B0
B1
B2
B3
EE
PROB
SIG
0 l/ha
2 l/ha
4 l/ha
6 l/ha
Altura (m)
0,34 bc
0,31 c
0,54 ab
0,74 a
0,05
0,0001
**
Cobertura basal (%)
15,42 c
22,83 bc
32,25 b
47,5 a
2,52
<0,0001
**
Cobertura aérea (%)
36,42 c
45,33 c
61,5 b
78,92 a
2,64
<0,0001
**
N° tallos por planta
16,5 b
19,17 b
22,58 b
31,09 a
1,79
0,0005
**
N° hojas por tallo
2,33 a
2,42 a
3,33 a
3,33 a
0,31
0,068
ns
FV t/ha/corte
7,47 bc
6,86 c
11,64 ab
14,46 a
1,06
0,0007
**
MS t/ha/corte
1,54 b
1,18 b
1,99 ab
2,76 a
0,19
0,0006
**
Nota: Prob. > 0.05: No existen diferencias estadísticas (ns).
Prob. < 0.05: Existen diferencias significativas (*).
Prob. < 0.01: Existen diferencias altamente significativas (**).
Medidas con letras diferentes en la misma fila difieren estadísticamente de acuerdo con
la prueba de Tukey Altura de la planta en el estado fenológico de prefloración (m).
Altura de la planta en el estado fenológico de prefloración (m).
La altura de la planta (m) presentó diferencias altamente significativas (P< 0,01)
determinando que la mayor altura (0,74 m) se obtuvo con el tratamiento B3 (6 l de Biol/ha);
resultado superior al encontrado por Costa (2017) con el tema de investigación características
agronómicas de Brachiaria brizantha cv. Xaraes bajo diferentes dosis de biofertilizante (0, 5,
10, 20) l/ha, quien a los 35 días de descanso presentó una altura de 40,71 cm con 0 l/ha y 58,78
cm con 20 l/ha.
Por otro lado, Rodríguez (2014) encontró valores de 139 cm a una edad de corte de 90
días y 67 cm a una edad de corte de 21 días. De igual manera, Santamaría (2015) estudió la
producción forrajera de genotipos establecidos de Brachiarias en Santo Domingo de los
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Tsáchilas durante la época seca, menciona que, en los tres cortes realizados, el genotipo Xaraes
presentó un promedio de corte de 55 días y obtuvo la mayor altura de planta con 126,3 cm.
Mientras que Ríos (2016), encontró alturas similares al evaluar la aplicación de cuatro
abonos orgánicos y su efecto en las características agronómicas del pasto Brachiaria brizantha
cv. MG5 Xaraes en Zungarococha, Iquitos obtuvo 86,5 cm con el uso de 30 t de estiércol
bovino/ha.
En el análisis de regresión se determinó un modelo de regresión lineal, reportando la
ecuación Y= 0,2697+ 0,0705x, con una probabilidad P= 6,0149E-05 y un coeficiente de
determinación R² = 69,5%, esto refleja en que a medida que se incrementa los niveles de Biol
aumenta la altura de la planta en 0,0705 m como se muestra en la Figura 4.
Figura 4.
Regresión de la altura (m) del pasto Brachiaria brizantha cv. Xaraes con diferentes niveles
de Biol.
Nota: Autores (2024)
Cobertura basal de la planta en el estado fenológico de prefloración (%).
Esta variable presenta diferencias altamente significativas (P< 0,01) determinando que
la mayor cobertura basal (47,5%) se obtiene con el tratamiento B3 (6 l de Biol/ha) como se
muestra en la Tabla 4.
Salinas, (2012) en su trabajo evaluación fenológica, foliar y productiva del pasto Toledo
(Brachiaria brizantha cv) con fertilización orgánica, en el cantón Pablo VI (Morona Santiago)
y = 0,2697+ 0,0705x
R² = 69,5%
P= 6,0149E-05
r= 0,83
0,00
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
0 2 4 6 8
Altura (m)
Niveles de Biol (l/ha)
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encontró valores inferiores a los reportados en la presente investigación, los mismos que a los
30 días de periodo de descanso demostró una cobertura basal de 19,1% con fertilización
orgánica (té de estiércol) y un 15 % sin fertilización, agregando que esto se debe a las
características teles como germinación, adaptabilidad, desarrollo y crecimiento, condiciones
climáticas, nutrientes del suelo, labores culturales sin dejar de lado el periodo de descanso del
pasto.
De igual manera, Jumbo (2018) al evaluar los diferentes niveles de Biol en la
producción forrajera de Brachiaria brizantha en el cantón San Miguel de los Bancos no
encuentra diferencias significativas, presentando diferencias numéricas con el T3 de 3,5 l de
Biol encuentra 42,4% y en el tratamiento testigo el 36,6% de cobertura basal.
Por otro lado, Coronel (2015) reportó valores superiores a los de la presente
investigación, en el estudio titulado: utilización de dos tipos de Bioles: bovino y pollinaza, con
dosis de 20 cc y 40 cc por l de agua en la producción forrajera de Brachiaria brizantha en la
Finca Porvenir del cantón el Triunfo, quien obtuvo 85,99 % y 87,16 % respectivamente
teniendo menores resultados con el tratamiento testigo 77,68%; valores superiores que
posiblemente se deba una mejor fertilidad del suelo y a condiciones climáticas favorables.
Se determinó un modelo de regresión lineal, reportando la ecuación Y= 13,65 +
5,2833x, con una probabilidad P= 2,5683E-07 y un coeficiente de determinación R² = 85,83%,
esto se ve reflejado en que a medida que se incrementa los niveles de Biol aumenta 5,28%
como se muestra en la Figura 5.
Código Científico Revista de Investigación Vol. 5 – Núm. 1 / Enero – Junio – 2024
513
Figura 5.
Regresión de la Cobertura Basal (%) del pasto Brachiaria brizantha cv. Xaraes con
diferentes niveles de Biol.
Nota: Autores (2024)
Cobertura aérea de la planta en el estado fenológico de prefloración (%).
La cobertura aérea de la planta medida en % presenta diferencias altamente
significativas (P<0,01) determinando que la mayor cobertura aérea (78,92%) se obtiene con el
tratamiento B3 (6 l de Biol/ha) como se muestra en la Tabla 4; valor similar al reportado por
Jumbo (2018), quien reportó 86,8% de cobertura aérea al aplicar 3,5 l /ha de Biol.
Sin embargo, los resultados obtenidos son inferiores a los reportados por Ríos (2016),
quien al evaluar la aplicación de cuatro abonos orgánicos y su efecto en las características
agronómicas del pasto Brachiaria brizantha cv. MG5 Xaraes en Zungarococha, Iquitos obtuvo
el 90,20% con el uso de 30 t de estiércol bovino/ha.
De igual manera, Mayer (2018) investigó la dosis de estiércol de vacuno y su efecto
sobre las características agronómicas y rendimiento del pasto Brachiaria brizantha cv. Piatá
en Zungarococha, encontrando 92,75% con 40 t/ha; valores que son superiores a los reportados
en la presente investigación, por lo que cree que a medida que se aumenta los niveles de
fertilizantes se incrementa el porcentaje de cobertura aérea.
y = 13,65 + 5,2833x
R² = 85,83%
P= 2,5683E-07
r= 0,93
0,00
20,00
40,00
60,00
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Cobertura basal (%)
Niveles de Biol (l/ha)
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Según Laulate (2017) al estudiar las concentraciones de humus líquido enriquecido y
su efecto en el comportamiento agronómico del pasto Brachiaria brizantha cv. MG5 Xaraes
en Zungarococha realizado en Iquitos reportó que existen diferencias significativas a la novena
semana, donde el T4 (80 % de concentración de humus liquido enriquecido) y T3 (60 % de
concentración de humus liquido enriquecido) comparten la significancia estadística con
94,82% y 94,29% respectivamente y el tratamiento testigo (0 % de concentración de humus
liquido enriquecido) presenta 88,14%; valores que son superiores a los de la presente
investigación , asumiendo que a mayor dosis del biofertilizante se incrementa la cantidad de
nutrientes y microorganismos en el suelo y en la planta.
Se determinó un modelo de regresión lineal, reportando la ecuación Y= 33,992
+7,1833x, con una probabilidad P= 1,1211E-08 y un coeficiente de determinación R² =
90,91%, esto se ve reflejado en que a medida que se incrementa los niveles de Biol aumenta
7,18% la cobertura aérea de la planta, como se muestra en la Figura 6.
Figura 6.
Regresión de la Cobertura Aérea (%) del pasto Brachiaria brizantha cv. Xaraes con
diferentes niveles de Biol.
Nota: Autores (2024)
y = 33,992 +7,1833x
R² = 90,91
P= 1,1211E-08
r= 0,95
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Cobertura aérea (%)
Niveles de Biol (l/ha)
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N° de tallos por planta en el estado fenológico de prefloración.
En la Tabla 4 se puede observar que existen diferencias altamente significativas (P<
0,01) determinando que el tratamiento B3 (6 l de Biol/ha) presenta el mayor número de tallos
por planta (31,09); valor superior al presentado por Salinas (2012) quien indica que a los 30
días de descanso obtuvo 18,8 tallos por planta con fertilización orgánica, mientras que 14,5
tallos por planta sin fertilización; asumiendo que se debe a las características del pasto y el
manejo del cultivo. De igual manera, coronel (2015) determinó 7,09 tallos por planta,
asumiendo la relación directa del fertilizante con las pasturas. También, Campos (2011) reportó
diferencias numéricas para humus y bocashi se obtuvo 6,31 y 6,16 tallos por planta
respectivamente mientras que para el tratamiento testigo presento 7,14 tallos por planta.
Según Avellaneda et al. (2008) al estudiar el comportamiento agronómico y la
composición química de tres variedades de Brachiaria en diferentes edades de cosecha reportan
que los mejores valores son para el pasto Mulato con 7,55; el pasto Decumbens con 6,55;
argumentan que esto se debe a las características botánicas propias del pasto.
Se determinó un modelo de regresión lineal, reportando la ecuación Y= 15,258 +
2,3583x, con una probabilidad P= 5,4543E-05 y un coeficiente de determinación R² = 69,91%,
esto se ve reflejado en que a medida que se incrementa los niveles de Biol aumenta 2,36 tallos
por planta como se muestra en la Figura 7.
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Figura 7.
Regresión de Número de tallos por planta del pasto Brachiaria brizantha cv. Xaraes con
diferentes niveles de Biol.
Nota: Autores (2024)
N° de hojas por tallo de la planta en el estado fenológico de prefloración.
La variable número de hojas por tallos de la planta no registra diferencias significativas
(P> 0,05), sin embargo, numéricamente el tratamiento B2 y B3 (4 y 6 l de Biol/ha) presentan
el mayor valor (3,33), como se muestra en la Tabla 4.
Valores inferiores se encontraron en el estudio de la producción forrajera de genotipos
establecidos de Brachiaria durante la época lluviosa en Santo Domingo se reportó que el pasto
Xaraes, Marandú y Mulato II tuvieron una mayor relación de hoja tallo (2,2) y Decumbens
estuvo en el grupo de menor relación (1,22), donde se asume a las condiciones favorables de
establecimiento (Zhuma, 2016).
Sin embargo, Román y Contreras (2017), al evaluar el comportamiento productivo de
4 gramíneas forrajeras del género Brachiaria en San Pedro Comitancillo, Oaxaca muestra
diferencias significativas, encontrando que la relación de hojas por tallos en los diferentes
cultivares Mulato II (7,05), Xaraes (3,32), Insurgente (2,94) y Señal (0,96).
Por otro lado, Rodríguez (2014) al estudiar las características agronómicas,
morfogénicas y estructurales de pastos forrajeros tropicales en el Noreste de Brasil quien
reporta diferencias no significativas en los genotipos Marandú, Mulato II, Xaraes y Piatá en la
y = 15,258 + 2,3583x
R² = 69,91%
P= 5,4543E-05
r= 0,84
0,00
10,00
20,00
30,00
40,00
0 2 4 6 8
N° de tallos por planta
Niveles de Biol (l/ha)
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época seca del segundo año de establecimiento, tendiendo una relación promedio de 9,1 hojas
por tallo; valores que son superiores, asumiéndose que se debe a las condiciones edáficas y
climáticas favorables para el pasto.
También, Ocampo y Germán (2016) al evaluar la densidad poblacional en el
comportamiento agronómico de 7 gramíneas forrajeras del género Brachiaria en San Pedro
Comitancillo en Oaxaca, reportan valores superiores tales como: 11,27 para Insurgente, 8,29
para Xaraes y 2,83 en el pasto Señal; asumiendo que se debe a las condiciones favorables de
establecimiento del pasto y su estado fenológico.
Se determinó un modelo de regresión lineal, reportando la ecuación Y = 2,2667 +
0,1958x, con una probabilidad P= 0,01341066 y un coeficiente de determinación R² = 36,36%,
esto se ve reflejado en que a medida que se incrementa los niveles de Biol no aumenta las hojas
por tallo de la planta como se muestra en la Figura 8.
Figura 8.
Regresión de número de hojas por tallo de la planta del pasto Brachiaria brizantha cv.
Xaraes con diferentes niveles de Biol.
Nota: Autores (2024)
Producción de forraje verde (t/ha/corte) en el estado fenológico de prefloración.
En esta variable se observa que existen diferencias altamente significativas (P< 0,01)
determinando que la mayor producción de forraje verde (14,46 t/ha/corte) se obtiene con el
tratamiento B3 (6 l de Biol/ha) como se muestra en la Tabla 4. Valor que es superior a lo
y = 2,2667 + 0,1958x
R² = 36,36%
P= 0,01341066
r= 0,60
0,00
1,00
2,00
3,00
4,00
5,00
0 2 4 6 8
N° hojas por tallo
Niveles de Biol (l/ha)
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reportado por Cerdas, et al., (2012) al estudiar el comportamiento productivo de varios pastos
tropicales a diferentes edades de cosecha en Guanacaste, Costa Rica, en donde la biomasa del
pasto Toledo fue de 6,67 t/ha/corte, también a lo encontrado por Costa (2017) con 8,85
t/ha/corte para el tratamiento testigo; pero menor a los 32,80 t/ha/corte para el nivel más alto
de biofertilizante. De igual manera Rodríguez (2014) con una edad de 21 días de corte obtuvo
41,6 t/ha/corte; también Ríos (2016) obtuvo 22,6 t/fv/ha/corte con la aplicación de 30 t de
estiércol bovino/ha.; podría ser que la deposición de materia orgánica proveniente del
biofertilizante favorece su desarrollo estimulando el aumento de la productividad.
Se determinó un modelo de regresión lineal, reportando la ecuación Y= 6,25 + 1,2868x,
con una probabilidad P= 0,00021827 y un coeficiente de determinación R² = 63,53%, esto se
ve reflejado en que a medida que se incrementa los niveles de Biol aumenta 1,29 t/fv/ha/corte
como se muestra en la Figura 9.
Figura 9.
Regresión de la producción de forraje verde (t/ha/corte) del pasto Brachiaria brizantha cv.
Xaraes con diferentes niveles de Biol.
Nota: Autores (2024)
y = 6,25 + 1,2868x
R² = 63,53%
P= 0,00021827
r= 0,80
0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
0 2 4 6 8
PFV t/ha/corte
Niveles de Biol (l/ha)
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Producción de materia seca (t/ha/corte) en el estado fenológico de prefloración.
La variable producción de materia seca ha/corte medida en toneladas tuvo diferencias
altamente significativas (P< 0,01) la mayor producción (2,76 t/ms/ha/corte) se obtuvo con el
tratamiento B3 (6 l de Biol/ha) como se muestra en la Tabla 4.
En el trabajo de Costa (2017) esta variable muestra diferencias significativas
encontrando valores inferiores a los de la presente investigación (1,02 t/ha/corte para el
tratamiento testigo) y superiores (5,34 t/ha/corte para el nivel más alto de biofertilizante),
asumiendo que el estado fenológico de la pastura influyó en la calidad y composición
nutricional del pasto. De igual manera Ríos (2016), obtuvo 4,8 t/ms/ha/corte con el uso de 30
t de estiércol bovino/ha.
Santamaría (2015) detalla que en los tres cortes realizados en la época seca los
genotipos tuvieron un promedio de corte para Xaraes de 55 días, y obtuvo 6,6 t/ha/año de
materia seca; argumentando que esto se debe a que la recepción de la luz solar es eficiente para
Xaraes debido a su crecimiento erecto a diferencia de los otros cultivares en estudio que tienen
un crecimiento semi erecto entrecruzado.
Se determinó un modelo de regresión lineal, reportando la ecuación y = 1,1945 +
0,2239x, con una probabilidad P= 0,00110865 y un coeficiente de determinación R² = 54,41%,
esto se ve reflejado en que a medida que se incrementa los niveles de Biol aumenta 0,22
t/ms/ha/corte como se muestra en la Figura 10.
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Figura 10.
Regresión de la producción de materia seca (t/ha/corte) del pasto Brachiaria brizantha cv.
Xaraes con diferentes niveles de Biol.
Nota: Autores (2024)
e) Análisis proximal del pasto Brachiaria brizantha cv Xaraes
En la Tabla 5 se aprecia que el nivel (4 l/ha de biol) presenta el valor más alto en
proteína, sin embargo, los carbohidratos no estructurales (E.L. N) incrementan con la
aplicación de Biol, especialmente con 6 L/Ha, sugiriendo una mayor disponibilidad de energía
rápida para los animales.
Tabla 5.
Resultados del análisis proximal del pasto Brachiaria brizantha cv. Xaraes en el Rancho
Vuelta Abajo.
Niveles de Biol l/Ha
0
2
4
6
Humedad
79,47
82,76
82,93
80,92
Cenizas
12,87
11,98
12,17
12,33
E.E
1,59
1,65
1,72
1,13
Proteína
11,82
11,84
12,55
9,44
Fibra
32,83
33,82
31,81
33,33
E.L. N
40,88
40,7
41,75
43,77
Nota: INIAP, 2023.
y = 1,1945 + 0,2239x
R² = 54,41%
P= 0,00110865
r= 0,74
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
3,00
3,50
0 2 4 6 8
PMS t/ha/corte
Niveles de Biol (l/ha)
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f) Beneficio/costo $.
La mayor relación beneficio costo (B/C) se alcanzó con la utilización de 6 l de Biol por
hectárea con un valor de $ 1,78, (por cada dólar invertido se obtiene 78 centavos), seguidos por
las parcelas donde se usó 4 l de Biol por hectárea ($1,45) como se muestra en la Tabla 6.
Tabla 6.
Análisis beneficio/costo con el uso de diferentes Niveles de Biol para el pasto Brachiaria
brizantha cv. Xaraes en el Rancho Vuelta Abajo.
TRATAMIENTOS
B0
B1
B2
B3
PARÁMETROS
EGRESOS
Mano de obra
30
45
45
45
Costo de Biol
0
4,2
8,4
12,6
Análisis de suelo
0
30
30
30
Análisis químico del Biol
0
9,33
9,33
9,33
Análisis microbiológico del Biol
0
16,7
16,7
16,7
Análisis proximal del pasto
62
62
62
62
Uso de la Tierra
150
150
150
150
Egresos totales
272
317,2
321,4
325,60
INGRESOS
Producción de forraje Kg/ha/corte
7470
6860
11640
14460
Ingresos de la venta de forraje $
298,8
274,4
465,6
578,4
Beneficio/costo
1,23
0,87
1,45
1,78
Nota; Autores (2024)
Concusión
El análisis químico del biofertilizante difiere en dependencia de los porcentajes, tipos
de materias primas y el tiempo de obtención del Biol; los microorganismos presentes en el
biofertilizante están adaptados a las condiciones medio ambientales y nutricionales que lo
componen, demostrándose la gran cantidad de microorganismos en las UFC que se obtuvieron
para hongos y bacterias.
La composición nutricional del pasto se ve influenciada por la cantidad del
biofertlizante además de las características botánicas de la variedad, el estado fenológico de la
planta y factores externos como el ambiente y manejo.
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La aplicación de 6 l de Bio/ha permitió alcanzar el mayor rendimiento de forraje verde
y materia seca por hectárea en el primer corte con un periodo de descanso a los 26 días; además
alcanzó un mejor rendimiento económico.
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