VIÁFARA-BANGUERA, D.; REYES-MERA, J. J.; CAICEDO-QUINCHE, W. O.; PAREDES-ULLOA, C. O. Composición química y compuestos fenólicos totales de la pulpa de guayaba (Psidium guajava L.) en diferentes estados de maduración bajo las condiciones de la Amazonia ecuatoriana. Código Científico Revista de Investigación, [S. l.], v. 5, n. E4, p. 466–485, 2024. DOI: 10.55813/gaea/ccri/v5/nE4/504. Disponível em: http://revistacodigocientifico.itslosandes.net/index.php/1/article/view/504. Acesso em: 12 oct. 2024.